Озимая мягкая пшеница
Оригинатор: ФГБНУ «ДЗНИИСХ».
Селекционеры: А.И. Грабовец, М.А. Фоменко, В.А. Колтунова, В.У. Андриенко, В.В. Гриценко.
Родословная сорта: [(Альбатрос одесский х Харьковская 82) х Украинка одесская].
Разновидность - эритроспермум (колос остистый, белый, неопу- шенный, ости белые). Длина стебля варьирует по годам от 60 до 95 см, колоса - 7-8,5. Колос цилиндрический, плотность его 21-22 колоска на 10 см стержня. Колосковая чешуя средняя, овальная. Нервация выражена сильно. Зубец колосковой чешуи короткий, слегка изогнут. Плечо среднее, закругленное. Киль выражен сильно. Ости длиной 5-6 см (верхние 3-4), расположены под острым углом к колосу по всей длине, зазубренные. Зерно среднее по объему, яйцевидной формы, красное. Масса 1000 зерен 46-52 г.
Среднеранний, короткостебельный сорт, высокоустойчивый к полеганию. Предназначен для возделывания по интенсивным технологиям. В отличие от сорта Августа формирует более густой стеблестой, ниже по высоте. Характеризуется высокой жаро- ,засухоустойчивостью. Устойчивость к засухе в условиях Орловского района Ростовской области составляла 5 баллов (против 4 баллов у стандарта Дон 95). Сорт морозостойкий (сохранность растений варьировала от 74 до 85%), вынослив к длительному залеганию притертой ледяной корки, устойчив к поздневесенним заморозкам при стеблевании.
Отличается комплексной полевой устойчивостью к листовым болезням, слабо восприимчив к снежной плесени, корневым гнилям, а также к вирусным заболеваниям и септориозу. По устойчивости к вредителям (злаковой мухе, хлебному пилильщику) - поражение ниже, чем у стандарта Дон 95.
Потенциал зерновой продуктивности свыше 10 т с 1га. В экологическом сортоиспытании в КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко в 2005 году сформировал урожай зерна 10,28 т/га. В 2014г. на Обоянском ГСИ Курской области урожай зерна составил 11,24 т/га. Накапливает в зерне до 14,6% белка, 33% клейковины (70-80 ед. ИДК). Имеет отличные реологические свойства теста. Объем хлеба 1100-1200 см3 . Электрофоретическая формула глиадина зерна 4.1.7.3.2.1. с оценкой отлично. Число падения - 412 сек.
Включен в Госреестр селекционных достижений по Центрально- Черноземному, Северо-кавказскому, Средневолжскому, Нижневолжскому и Уральскому регионах с 2008 г.
Основные достоинства: низкостебельный ,высокопластичный вы- сокоурожайный сорт с высоким качеством зерна. Адаптивен к криогенным нагрузкам на разных этапах онтогенеза.
